Cette recette de pancakes moelleux au Nutella Maison (healthy!!) est une petite bombe. Ils sont parfaits pour un petit déjeuner le weekend quand vous avez un peu plus de temps pour cuisiner ou à préparer à l’avance si vous ne pouvez résister durant la semaine.
Le Nutella maison peut se conserver 3 à 4 jours et peut donc être facilement réutilisable.
Cette recette est composée uniquement d’ingrédients naturels et sains et vous apportera tous les nutriments nécessaires pour tenir toute la matinée sans le moindre coup de barre.
Recette des Pancakes moelleux au Nutella maison
INGRÉDIENTS pour les pancakes
- 75 grs de flocons d’avoine
- 100 grs de lait végétal (j’ai utilisé du lait d’amande)
- 1 banane
- 10 grs de levure
- 1 cas de sirop d’érable (environ 12 grs)
- 1 cas de vinaigre de cidre (environ 6 grs)
INGRÉDIENTS pour le Nutella
- 1 cac de purée de noisettes
- 25 grs de lait d’amande
- 10 grs de sirop d’érable
- 6 grs de chocolat en poudre 100%
COMMENT FAIRE?
- Dans un mixer, mixer tous les ingrédients des pancakes jusqu’à obtenir une pâte crémeuse. Faire reposer 5 à 10 minutes
- Pendant ce temps, préparer le Nutella Maison, en plaçant tous les ingrédients dans un mixeur pour obtenir un mélange crémeux.
- Huiler une poêle avec de l’huile de coco et former les pancakes (environ 4 moyens)
- Faire chauffer de chaque coté environ 3 minutes
- Servir chaud en tartinant de Nutella Maison
J’adore voir vos réalisations. Tagguer vos photos sur Instagram avec le hashtag #healthybygogirlzz “
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